


|
Herbata czarna powstaje poprzez poddanie liści krzewu herbacianego procesowi pełnej fermentacji. Zwinięte i skręcone liście herbaty są rozkładane na stołach w chłodnym i wilgotnym powietrzu, które w ciągu trzech godzin zmienia ich kolor wskutek absorpcji tlenu. Kolor suszonej czarnej herbaty i jej naparu waha się od ciemno-brązowego do koloru khaki. Młode pączki i załązki liścia herbacianego noszą nazwę "tip" i są za zwyczaj jaśniejszego koloru - od zielonego do złocistego. |
|||
|
Sortuj według:
Nazwa produktu | Cena
|
Lista | Opis | Foto | ||
|
Herbata Assam GFBOP Malty ("Gentleman's Tea') Indyjska herbata z prowincji Assam typu „broken” („łamana”). Ma małe liścia i dużo złotych pączków ("tipsów"). Po zaparzeniu ma ciemno-brązowy napar i lekko cierpki, „słodowy” smak. Idealna z dodatkami takimi... |
26.00 zł |
||
|
Herbata China OP Golden Needle Czarna herbata z południowo-chińskiej prowincji Fujian o wyglądzie cienkich igieł o pełnym, lekko pikantnym smaku i ciemnym naparze ze złotymi pączkami |
28.00 zł |
||
|
Herbata Darjeeling SF FTGFOP "Margaret's Hope" Indyjska herbaty z prowincji Darjeeling z drugiego zbioru (maj-czerwiec). Drugi zbiór jest uważany przez znawców herbaty za najlepszy, ponieważ posiada bardzo wyraźny aromat kwiatów herbacianych, ma dosyć delikatny „muszkatołowy” smak.... |
33.00 zł |
||
|
Prawdziwy rarytas: Złoty Yunnan! Ekskluzywna czarna herbata z prowincji Yunnan zrobiona z samych złotych pączków w kształcie zwijanych loków o charakterystycznym slodko-kwaśnym smaku. |
40.00 zł |
||
|
Dla miłośników ekskluzywnych czarnych herbat z prowincji Yunnan! Herbata o ręcznie zwijanych dużych liściach, z ponad 80% zawartością złotych tipsów ma smak, który łączy w sobie typowy słodkawy posmak herbat typu Yunnan z bardziej... |
48.00 zł |
||